目前中國(guó)飼料企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)管理者多半是畜牧獸醫(yī)專業(yè)“半路出家”的實(shí)戰(zhàn)派,很少有受過(guò)正規(guī)工商管理專業(yè)教育的學(xué)院派。當(dāng)然一些集團(tuán)型企業(yè)也為銷(xiāo)售管理者進(jìn)行過(guò)系統(tǒng)的職業(yè)訓(xùn)練,但事實(shí)上飼料企業(yè)中還是鮮有實(shí)質(zhì)意義上的系統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)企劃,所以在面對(duì)市場(chǎng)上所謂的各類營(yíng)銷(xiāo)模式時(shí),往往沒(méi)有專業(yè)化的人員去系統(tǒng)、全方面的分析。一知半解的復(fù)制模仿,換來(lái)的只能是邯鄲學(xué)步的結(jié)果;而如果對(duì)畜牧飼料行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)沒(méi)有足夠的認(rèn)識(shí),在行業(yè)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)、客戶需求轉(zhuǎn)變的情況下,即便學(xué)會(huì)了目前市場(chǎng)上一些所謂的高 效營(yíng)銷(xiāo)模式,在將來(lái)也只會(huì)經(jīng)歷“屠龍妙技”的尷尬。所以作為企業(yè)火車(chē)頭的營(yíng)銷(xiāo)職業(yè)經(jīng)理人們不妨通過(guò)以下九個(gè)方面自測(cè)一下自己營(yíng)銷(xiāo)企劃的功力修煉到了第幾層:
第 一個(gè)基本功
「 市場(chǎng)調(diào)研 」
市場(chǎng)研究的具體內(nèi)容主要有兩部分:企業(yè)的微觀環(huán)境,如企業(yè)內(nèi)部環(huán)境、供應(yīng)商、中間商、客戶、競(jìng)爭(zhēng)者;企業(yè)的宏觀環(huán)境,如經(jīng)濟(jì)環(huán)境、自然環(huán)境、技術(shù)環(huán)境、政治環(huán)境和飼養(yǎng)環(huán)境。市場(chǎng)研究的方法有競(jìng)爭(zhēng)格局分析、聯(lián)合分析、殼牌矩陣分析、波士頓矩陣分析、市場(chǎng)關(guān)鍵因素派生-連比漏斗分析、SWOT分析、五力模型分析與邁波特戰(zhàn)略分析等。市場(chǎng)研究的前提要進(jìn)行市場(chǎng)情報(bào)收集,市場(chǎng)研究的目的是需求預(yù)測(cè)與市場(chǎng)定位。
第二個(gè)基本功
「 市場(chǎng)細(xì)分 」
市場(chǎng)細(xì)分是市場(chǎng)研究之后和目標(biāo)市場(chǎng)選擇之前的行為。我們先要確定細(xì)分市場(chǎng)的有意義變量,個(gè)人消費(fèi)市場(chǎng)細(xì)分主要有地理、人文、心理和購(gòu)買(mǎi)行為四個(gè)變量,而組織消費(fèi)市場(chǎng)細(xì)分主要有地理、行業(yè)、規(guī)模和購(gòu)買(mǎi)行為四個(gè)變量。其次運(yùn)用所選擇的變量對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分,劃出若干個(gè)子市場(chǎng)。有效的細(xì)分需要滿足四個(gè)條件:可測(cè)量性、可進(jìn)入性、可贏利性和可行性。最后我們要對(duì)細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)行描繪。具體內(nèi)容有各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的名稱,特征以及對(duì)營(yíng)銷(xiāo)組合的要求。
第三個(gè)基本功
「 選擇目標(biāo)市場(chǎng) 」
我們先要評(píng)估細(xì)分市場(chǎng)的吸引力,具體方法是在市場(chǎng)規(guī)模、成長(zhǎng)前途、利潤(rùn)預(yù)估、價(jià)格敏感、客戶比例和競(jìng)爭(zhēng)程度等五方面分別打分,得出每個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的總分?jǐn)?shù)。其次分析企業(yè)資源與細(xì)分市場(chǎng)的適應(yīng)性。具體方法是:在銷(xiāo)售能力、研發(fā)能力、供應(yīng)鏈能力、服務(wù)能力、生產(chǎn)技術(shù)與設(shè)備、綜合成本的可控性等對(duì)細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)行打分評(píng)價(jià),計(jì)算出各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的總分?jǐn)?shù)。最后確定與選擇目標(biāo)市場(chǎng),一般是選擇吸引力大和企業(yè)資源適應(yīng)性好的細(xì)分市場(chǎng)為目標(biāo)市場(chǎng)。
第四個(gè)基本功
「 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)定位 」
我們知道定位的本質(zhì)是為了差異化,差異化的本質(zhì)是合作或者藍(lán)海的尋找。我們首先要學(xué)會(huì)把產(chǎn)品定位擴(kuò)展到營(yíng)銷(xiāo)定位,在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)的4P/4C中找差異,即在產(chǎn)品/需求、價(jià)格/成本、分銷(xiāo)/便捷、促銷(xiāo)/溝通等方面找差異。世界成功的公司有五個(gè)共同的特征:產(chǎn)品穩(wěn)定、價(jià)格誠(chéng)實(shí)、使用便利、獨(dú)特體驗(yàn)和服務(wù)踐諾。好的公司在五個(gè)屬性中一個(gè)屬性保持絕 對(duì)優(yōu)勢(shì),另一個(gè)屬性保持領(lǐng) 先,其他三個(gè)屬性保持平均水平。故我們把哪個(gè)屬性做得最出 色,哪個(gè)屬性做得優(yōu) 秀,而把哪三個(gè)屬性做成平均水平,就是我們市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的定位過(guò)程。
第五個(gè)基本功
「 產(chǎn)品設(shè)計(jì) 」
什么是產(chǎn)品?產(chǎn)品是指能夠滿足人們欲望與需要,并可在市場(chǎng)上獲得的一切東西。從本質(zhì)來(lái)看,產(chǎn)品不是公司賣(mài)的東西,而是指顧客需要并購(gòu)買(mǎi)的東西,而顧客購(gòu)買(mǎi)的是產(chǎn)品的5個(gè)層次:
核心層:消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)所追求的核心利益和服務(wù),如飼料企業(yè)出售的不是飼料,而是客戶的收益,是我們一袋產(chǎn)品所給客戶帶來(lái)的利潤(rùn)。
期望層:期望產(chǎn)品是指消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)希望得到的與產(chǎn)品密切相關(guān)的屬性和條件,比如產(chǎn)品的功能屬性可以解決客戶的哪些問(wèn)題。
基本層:如養(yǎng)殖戶的期望產(chǎn)品是質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品,理想的飼喂效果和產(chǎn)品外觀等。它是客戶對(duì)產(chǎn)品的最 低要求,是客戶購(gòu)買(mǎi)的基礎(chǔ)。
附加層:包含的附加利益與服務(wù),包括送貨、指導(dǎo)、服務(wù)和培訓(xùn)等。
連帶層:產(chǎn)品需求的擴(kuò)展與上、下階段產(chǎn)品的銜接等,常見(jiàn)的就是產(chǎn)品組合套餐形式。
所謂的產(chǎn)品規(guī)劃,就是圍繞這5個(gè)層次進(jìn)行思考。在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中非常關(guān)鍵的是要解決產(chǎn)品定位,我們要區(qū)分產(chǎn)品屬性定位、利益定位與價(jià)值定位。利益定位與價(jià)值定位是我們營(yíng)銷(xiāo)者與目標(biāo)顧客溝通的內(nèi)容,我們可以根據(jù)價(jià)值定位進(jìn)行宣傳的設(shè)計(jì)。
第六個(gè)基本功
「 產(chǎn)品價(jià)格策略 」
顧客購(gòu)買(mǎi)的永遠(yuǎn)是物有所值。不同顧客對(duì)物有所值的感覺(jué)是不同的,因此我們最需要關(guān)注目標(biāo)顧客的價(jià)值感覺(jué)。一般有兩種方法實(shí)現(xiàn)物有所值:一是降低價(jià)格(短期有效),一是提高產(chǎn)品附加價(jià)值(長(zhǎng)期有效)。對(duì)于處于成熟期、衰退期的非功能性生產(chǎn)資料型產(chǎn)品,頻繁調(diào)價(jià)會(huì)使市場(chǎng)上零售價(jià)失去信譽(yù),而天天低價(jià)會(huì)因?yàn)榉€(wěn)定誠(chéng)實(shí)價(jià)格而贏得顧客的信任,并通過(guò)穩(wěn)定價(jià)格而非頻繁的促銷(xiāo)獲得可觀利潤(rùn),還有利于有效的傳播。
第七個(gè)基本功
「 產(chǎn)品分銷(xiāo) 」
分銷(xiāo)是解決產(chǎn)品的物流通路,所謂的通路就是把產(chǎn)品與服務(wù)送到目標(biāo)顧客的手中。故我們要讓產(chǎn)品走上合適的通路,并防止渠道組織的僵化。產(chǎn)品通路的設(shè)計(jì)要圍繞目標(biāo)顧客的分銷(xiāo)需求來(lái)進(jìn)行。在公園里設(shè)計(jì)游人道路的最有效的方法是,公園里全部種上草坪,提前開(kāi)放,讓游客自行踩出小路,而后設(shè)計(jì)師根據(jù)這些踩出的痕跡,設(shè)計(jì)景點(diǎn)之間的人行道。渠道建設(shè)重在為迎合客戶需求的變化而進(jìn)行疏導(dǎo)。
第八個(gè)基本功
「 產(chǎn)品溝通 」
產(chǎn)品溝通要解決產(chǎn)品信息通路。溝通信息要讓人一看就知道,一聽(tīng)就懂。溝通策略就是將產(chǎn)品和服務(wù)送到目標(biāo)顧客的心中。廣告、促銷(xiāo)、人員銷(xiāo)售等都是溝通策略的內(nèi)容,其本質(zhì)是為目標(biāo)顧客提供真實(shí)有價(jià)值的信息,而不要在信息溝通時(shí)進(jìn)行炒作與作局。溝通策略規(guī)劃一般有五個(gè)步驟:
(1)確定溝通的目標(biāo)對(duì)象(向誰(shuí)溝通)。
(2)確定溝通目標(biāo)(為什么溝通),一般企業(yè)溝通有兩個(gè)目標(biāo):改進(jìn)長(zhǎng)期業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)(樹(shù)立形象與地位),改進(jìn)短期業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)(通過(guò)提高傳播度和價(jià)值讓渡吸引新顧客)。
(3)設(shè)計(jì)溝通內(nèi)容(溝通什么?),品牌溝通一般要有連貫性和穩(wěn)定性,在“禾豐營(yíng)銷(xiāo)五會(huì)”中的養(yǎng)殖技術(shù)交流內(nèi)容就是禾豐品牌形象建設(shè)的重要組成。再如“禾豐飼料 營(yíng)養(yǎng)專家”,“禾豐粉+粒,斷奶教槽都給力”,也都是很經(jīng)典的溝通用語(yǔ)。
(4)選擇溝通工具(用什么溝通),我們要根據(jù)溝通受眾、目標(biāo)和內(nèi)容在“廣告、銷(xiāo)售促進(jìn)、營(yíng)銷(xiāo)會(huì)議、公共關(guān)系,網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、微信、人員推銷(xiāo)和直效營(yíng)銷(xiāo)”中選擇溝通工具。
(5)確定溝通預(yù)算(花多少錢(qián)),一般有量入為出、銷(xiāo)售比例、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與目標(biāo)任務(wù)四種方法進(jìn)行溝通預(yù)算的確定。溝通預(yù)算確定后,還要考慮在幾個(gè)溝通要素之間進(jìn)行分配。在傳統(tǒng)飼料營(yíng)銷(xiāo)中,溝通渠道>人員銷(xiāo)售>銷(xiāo)售促進(jìn)>公關(guān)>廣告。
第九個(gè)基本功
「 市場(chǎng)關(guān)鍵戰(zhàn)役與POA機(jī)制 」
我們先要根據(jù)SMART原則制定一個(gè)可執(zhí)行的關(guān)鍵市場(chǎng)戰(zhàn)役的營(yíng)銷(xiāo)方案。這個(gè)方案最 好5分鐘內(nèi)能向執(zhí)行者說(shuō)清楚,包括項(xiàng)目名稱、實(shí)施時(shí)間、實(shí)施地點(diǎn)、費(fèi)用預(yù)算、誰(shuí)負(fù)責(zé)實(shí)施和完成時(shí)間與標(biāo)準(zhǔn)六個(gè)要素,這每個(gè)要素下都不要超過(guò)3個(gè)子要素。其次建立一個(gè)有效率的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)項(xiàng)目小組,這個(gè)組織應(yīng)該具有三個(gè)特征:結(jié)構(gòu)合理、正向激勵(lì)和行動(dòng)第 一。最后建立POA機(jī)制,營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)與內(nèi)部生產(chǎn)、采購(gòu)等部門(mén)定期溝通,從而加強(qiáng)內(nèi)部的全員溝通。
九個(gè)基本功需要營(yíng)銷(xiāo)職業(yè)經(jīng)理人熟練掌握,根據(jù)市場(chǎng)狀況,不斷組合變化,不追求九個(gè)基本功同樣優(yōu) 秀,但至少需要2-3個(gè)基本功特別優(yōu) 秀。
百事可樂(lè)(中國(guó))首 席運(yùn)營(yíng)官李自強(qiáng)自創(chuàng)了一套獨(dú)門(mén)秘技——“無(wú)極七武器”:
情感能量,無(wú)往不勝;
娛樂(lè)價(jià)值,無(wú)奇不有;
理念傳播,無(wú)孔不入;
品牌顯現(xiàn),無(wú)處不在;
全部執(zhí)行,無(wú)懈可擊;
市場(chǎng)投入,無(wú)中生有;
團(tuán)隊(duì)合作,無(wú)堅(jiān)不摧。
用來(lái)總結(jié)九項(xiàng)基本功的精髓再好不過(guò)了。
身為營(yíng)銷(xiāo)高手的你,在營(yíng)銷(xiāo)企劃方面修煉到了第幾層呢?
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