一、豬病模式發(fā)生了改變
我記得剛畢業(yè)參加工作時(shí),規(guī)模豬場(chǎng)的豬病以細(xì)菌性疾病為主,藥物治療及疫苗預(yù)防的效果一般比較好,除豬瘟和口蹄疫外,其它病毒病只是極個(gè)別發(fā)生。但之后病毒性疾病很快成為傳染病的主體,特別是免疫壓制性疾?。ㄘi藍(lán)耳病、2型圓環(huán)病毒等)的出現(xiàn),導(dǎo)致了現(xiàn)在的豬越來(lái)越難養(yǎng)。國(guó)外研究證實(shí),藍(lán)耳病(PRRSV)發(fā)生后,可以引起豬體免疫功能下降,特別是在感染早期對(duì)免疫功能的壓制作用十分明顯,感染了PRRSV的豬,豬瘟弱毒苗的免疫效果會(huì)受到影響,健康水平明顯低于對(duì)照組,易繼發(fā)附紅細(xì)胞體病、鏈球菌病、副豬嗜血桿菌病等其他疾病,與此同時(shí),病原對(duì)抗生素的敏感性降低,細(xì)菌耐藥性增強(qiáng)或是形成了耐藥性。
2006年夏季至今仍在發(fā)生和流行的“豬高熱病”,雖然許多豬場(chǎng)采取了種種措施予以防范,但仍未幸免,這就是一個(gè)顯著的例子。
豬感染2型圓環(huán)病毒(PCV-2)后,可導(dǎo)致淋巴器官中的T淋巴細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞數(shù)量減少,造成免疫功能下降。發(fā)病或感染的豬存在短暫的不能激發(fā)有效的免疫應(yīng)答現(xiàn)象,使豬群對(duì)其它病原體的抵抗力大大降低,PCV-2可導(dǎo)致多種疾病發(fā)生,迄今已成為全球性疾病。
目前,我國(guó)多數(shù)豬場(chǎng)仍采用的是工廠化養(yǎng)豬方式。生產(chǎn)實(shí)踐表明,這種高密度集中飼養(yǎng)模式,遠(yuǎn)離了豬的生物學(xué)需要,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了豬的適應(yīng)極限,導(dǎo)致病毒、細(xì)菌等超出人類控制的能力。同時(shí)也帶來(lái)了環(huán)境污染、豬病猖獗等嚴(yán)重問(wèn)題。西方國(guó)家早已采用多點(diǎn)式等現(xiàn)代養(yǎng)豬新技術(shù)糾正了他們所犯的錯(cuò)誤,而我國(guó)絕大部分養(yǎng)豬企業(yè)還未正視這個(gè)問(wèn)題。
在豬病形式上已發(fā)生顯著改變的情況下,目前許多豬場(chǎng)仍在使用的連續(xù)生產(chǎn)、流水線作業(yè)的生產(chǎn)模式,因存在無(wú)法做到完全消毒,對(duì)病豬有效隔離,杜絕頻繁的轉(zhuǎn)群應(yīng)激及人員交叉感染等缺陷,不能適應(yīng)新形勢(shì)下防疫滅病工作的需要,也是導(dǎo)致現(xiàn)在的豬越來(lái)越難養(yǎng)的重要因素。
二、現(xiàn)代養(yǎng)豬的新理念——“養(yǎng)重于防,養(yǎng)防結(jié)合”
目前在規(guī)模養(yǎng)殖生產(chǎn)水平普遍較低的情況下,不少豬場(chǎng)雖然將預(yù)防以及治療當(dāng)成了很重要的工作,但疾病的問(wèn)題并沒(méi)有得到根本、有效地解決,表明以前我國(guó)制定的“以防為主,防重于治”的方針顯然已經(jīng)過(guò)時(shí)。生產(chǎn)實(shí)踐表明,目前養(yǎng)豬真正的成功在于“養(yǎng)重于防,養(yǎng)防并重”,這里所說(shuō)的“養(yǎng)”是舒服的環(huán)境,到位的管理,是對(duì)豬無(wú)微不至的照顧,是提高免疫力的綜合措施。
三、“養(yǎng)”是營(yíng)養(yǎng)
營(yíng)養(yǎng)與免疫是密切相關(guān)的。豬免疫后所產(chǎn)生的抗體是一種特殊的蛋白質(zhì),表明了營(yíng)養(yǎng)是免疫能否成功的基礎(chǔ)。營(yíng)養(yǎng)不足,會(huì)降低豬的免疫應(yīng)答能力,易受各種因素侵害而發(fā)病。
四、“養(yǎng)”是提供舒服的環(huán)境
環(huán)境條件對(duì)豬的影響是相當(dāng)?shù)拇?。人們都說(shuō):寒冷、潮濕、不衛(wèi)生,是引起仔豬腹瀉的外部因素,說(shuō)明了環(huán)境對(duì)仔豬的作用。
在規(guī)模養(yǎng)豬環(huán)境中,溫度對(duì)豬的影響是很大的,低溫可引起腹瀉,可以降低生長(zhǎng)速度和飼料轉(zhuǎn)化率,高溫對(duì)母豬則有害無(wú)利,減少哺乳母豬采食量,減少泌乳量,持續(xù)高溫會(huì)使公豬精液質(zhì)量下降,配種受孕率變差等。
因此,在規(guī)模飼養(yǎng)的條件下,要想把豬養(yǎng)好,就需要為其提供適宜的生活溫度,衛(wèi)生的環(huán)境及新鮮的空氣等環(huán)境條件。
溫度是環(huán)境因素中影響很大的部分,溫度不適宜是豬場(chǎng)疾病發(fā)生的根源。哺乳仔豬因環(huán)境溫度過(guò)低,會(huì)出現(xiàn)大面積腹瀉,死亡率升高。保育豬因溫差過(guò)大,身體抗病力下降,引發(fā)感冒或其他疾病,進(jìn)而出現(xiàn)呼吸道疾病。哺乳母豬因產(chǎn)房溫度過(guò)高,采食量減少,泌乳量減少,仔豬吃奶不足或斷奶體重小。
五、“養(yǎng)”還是到位的管理
管理就是盡可能給豬提供適宜的生存條件,包括合理的飼喂、環(huán)境控制、日常管理等,管理要細(xì)——要考慮到每一個(gè)影響因素。
對(duì)豬的照顧要體現(xiàn)到“細(xì)”上,比如控制溫度時(shí)不僅要考慮到舍內(nèi)濕度、通風(fēng)、密度及墊料對(duì)豬的影響,還應(yīng)注意通風(fēng)換氣時(shí)注意舍外的溫差,清理消毒時(shí)不能漏過(guò)每一個(gè)角落等。
在我們北方規(guī)模豬場(chǎng)秋冬季節(jié)之所以會(huì)發(fā)生呼吸道疾病,主要是細(xì)化管理不到位等。
1、由于溫度較低許多飼養(yǎng)員都會(huì)采取關(guān)閉門窗的辦法來(lái)提高舍內(nèi)的溫度,但這樣做會(huì)使舍內(nèi)的空氣質(zhì)量變差。有害氣體無(wú)法及時(shí)排出,氧氣不能及時(shí)得到補(bǔ)充,豬只能通過(guò)增加呼吸次數(shù)來(lái)彌補(bǔ)氧氣不足,過(guò)度呼吸會(huì)對(duì)肺部帶來(lái)?yè)p害的同時(shí),有害氣體中的氨氣會(huì)損害呼吸道黏膜,使呼吸道黏膜對(duì)有害細(xì)菌的阻擋能力大大降低。
2、晝夜溫差大,會(huì)使部分豬出現(xiàn)感冒,如沒(méi)有得到及時(shí)的治療,會(huì)繼發(fā)呼吸道疾病,引起大面積感染。
3、在豬場(chǎng)存在支原體、圓環(huán)病毒和藍(lán)耳病病毒的情況下,會(huì)引起機(jī)體抵抗力進(jìn)一步降低,導(dǎo)致無(wú)力抵抗病原菌的侵襲,一些病原菌如胸膜肺炎放線桿菌、副豬嗜血桿菌、巴氏桿菌等趁虛而入,引起繼發(fā)感染,從而導(dǎo)致豬呼吸道綜合癥的發(fā)生。
六、“養(yǎng)重于防”并非否定“防”的作用,也不是忽視“治”的效果
在天氣突變、轉(zhuǎn)群等應(yīng)激出現(xiàn)時(shí)“防”是必要的,在發(fā)病初期“治”可以降低死亡率,減少損失。
對(duì)豬群健康時(shí),我們要重“養(yǎng)”;
在應(yīng)激出現(xiàn)時(shí),我們要重“防”;
在發(fā)病初期時(shí),我們要重“治”;
在發(fā)病后期病情嚴(yán)重時(shí),淘汰可能是很好的選擇。
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